泥土砌成的柴火灶

烟熏火燎的灶屋

噼里啪啦的柴火声

叮叮咣咣的炒菜声

大铁锅里煮着喷香的饭菜

兄弟姐妹在灶边打打闹闹

……

妈妈说

这是她小时候对家最深刻的记忆

“柴米油盐酱醋茶”

老百姓开门七件事

砍柴、劈柴、烧柴
曾经是老百姓生活中“最重要”的事

对于生在80年代

长在杭州城里的小编来说

对于能源最初的认识

是从蜂窝煤开始的

妈妈说

她年轻时

家家户户都有煤饼炉

存一筐煤饼

无论你走进哪一个弄堂口或是狭窄的过道

都能看到“它”的存在

一把老蒲扇

一把瘦长的火钳

那墨黑的蜂窝煤

圆柱形的煤饼炉

呛人的烟味

还有那一张张小小的煤饼票

送煤饼的三轮车

组成了普通市民的日常生活

上世纪70年代

杭州市民最主要的生活燃料就是煤

蜂窝煤一个大约有一两斤重

一个家庭一餐饭一般要使用一个

每天清早

点着引火的刨花后

加少许木柴

往炉膛里放入煤饼

然后用蒲扇使劲地扇火

霎时间

滚滚的浓烟弥漫了整条弄堂

还记得那天我从托儿所接你回家，一进门就看到你爸爸神气地站在厨房门口，厨房多了—套锃光发亮的家伙（煤气灶），当下觉得你爸爸帅呆了！当然，从那以后，换煤气罐这种气力活就非他莫属了。

没过几个月

外婆家也用上了煤气灶

一向节俭的外婆总是很少使用

大多数时候

还是在门口发煤饼炉

依稀记得当年

外婆和妈妈为了把液化气用到极致

会在煤气罐见底儿时

打盆热水将罐子泡上一泡

或者握着罐把手摇上几摇

别说

这些歪招儿

还真能多“挤”出些气来使

但现在想来真是十分危险

1991年

历经10年建设的杭州煤制气厂落成

并开始向居民用户供气

▲时任杭州市常务副市长李志雄为人工煤气第一座20门直立炉亲自点燃非同寻常的一把火

同年8月26日

杭州管道人工煤气进家入户

▲ 图为人工煤气管道敷设现场

我家到了90年代中

也用上了管道人工煤气

拧开阀门就能用气的日子

别提多方便了！

爸爸再也不用楼上楼下背煤气瓶了

2004年

杭州迎来了

更加安全、方便、绿色、经济的

管道天然气

如今

我也已成家

家中使用的管道天然气

不仅能用于做饭、洗澡

还能用于地热、暖气片

生活更加舒适、便利

而天然气的应用

早已走出一个个“小家”

与这座城市的生活紧密相连